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南昌市灏岳食品有限公司
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  • 公司地址:中国 江西省 南昌市  南昌县八一乡
  • 企业类型:股份有限公司
  • 主营:糕点包子

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肠胃不好适合吃发酵面食

创建时间:2018-10-19 15:06 浏览次数:309

用酵母发酵的面食,还会大大增加它的营养价值,经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3-4倍,蛋白质近2倍。

肠胃不好适合吃发酵面食

吃面食能养胃,但面食是否易消化,跟加工方式有很大关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵面食。面经过发酵后,其滞气之性就会大为减轻,从而避免胃部发生胀气,而且更助于人体消化。

用酵母发酵的面食,还会大大增加它的营养价值,经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要高出3-4倍,蛋白质近2倍。

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